شیرینی محبوب پشمک یکی دیگر از شیرینی‌های اصیل یزدی است که طرفداران زیادی به خصوص در میان بچه‌ها دارد. پشمک در واقع نوعی شیرینی حجیم است که از شکر تهیه می‌شود. گاهی به شکر مورد استفاده در فرآیند تولید پشمک، مواد دیگری مانند اسانس‌های میوه‌ها، قهوه، کاکائو و زعفران اضافه می‌کنند.
حتی دیدن نحوه درست کردن این شیرنی لذیذ خالی از لطف نیست؛ چرا که درست کردنش هنر و ظرافت خاصی می‌خواهد و دیدن این فعالیت بسیار جذاب است. برای تولید پشمک، افراد خبره این محصول را کش و واکش می دهند.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.