آشپزی در طبیعت با ساج در وبلاگ بیستک!
آشپزی در طبیعت با ساج در وبلاگ بیستک!
آشپزی در طبیعت با ساج؛ در هنگام آشپزی در طبیعت با ساج بر روی آتش موارد ذیل را مد نظر داشته باشید:
-
حرارت آتش چندین برابر گاز می باشد.
-
خالی ماندن قسمتی از ظرف بدون غذا و شعله مستقیم آتش روکش نچسب آنرا می سوزاند.
-
قبل از آشپزی همه چیز را آماده کنید. مثلا تمام تخم مرغ ها را در ظرفی جداگانه شکانده تا ظرف خالی روی آتش نماند.
-
بهترین زمان برای پخت، زمان اتمام آتش چوب و با حرارت ملایم است. یعنی اگر زمان زغال شدن چوب را به ۳ قسمت تقسیم کنیم یک سوم پایانی زمان مناسبی است.
-
ساج یا ووک برای پخت سبزیجات بیشترین استفاده را دارد؛ لذا قارچ، پیازچه، فلفل و گوجه گیلاسی را فراموش نکنید.
-
کمی آموزش آشپزی را فرا گرفته سپس آنرا در طبیعت تست کنید. مثلا یاد بگیرید بین پیاز، فلفل و گوشت مرغ کدوم مورد ابتدا باید ریخته شود.
شربت عرق نعناع، تقویت کننده قلب – وبلاگ بیستک!
شربت عرق نعناع، تقویت کننده قلب – وبلاگ بیستک!
شربت عرق نعناع، تقویت کننده قلب؛ عضو انجمن علمی طب سنتی گفت: توصیه میشود سرکه، عرق نعنا، آب و عسل را با هم مخلوط کرده، جوشانده و کف گیری کنند تا این معجون قوام آید؛ این شربت برای پاکسازی عروق و تقویت قلب بسیار مؤثر است. نعمت الله مسعودی عضو انجمن علمی طب سنتی در خصوص دستورات طب سنتی برای تقویت قلب، گفت: در حال حاضر مشکلات قلبی و عروقی یکی از شایع ترین بیماریها در کشور است. عروق، خادمان قلب هستند و قلب، مغز، کبد سه عضو رئیسه بدن هستند که در صورتی که یکی از آنها درگیر بیماری شود اثرات مخربی را در کل بدن بر جای میگذارد.
وی افزود: خشم، غضب و حالات روحی بر روی قلب اثرگذار هستند و میتوانند آن را ضعیف تر کنند. تحقیقات نشان داده است، منشا بیماریهای قلبی و عروقی در سنین کودکی گذاشته میشود و میتوان گفت، کسی که سکته میکند، به دلیل مشکلات دوران کودکی است.
این متخصص طب سنتی گفت: عواملی که سبب بروز بیماریهای قلبی در بزرگسالی می شود عبارتند از ژنی که از پدر و مادر به کودک ارث میرسد، به همین دلیل بعضی استعداد بیماریهای قلبی و سکته را بیشتر از دیگران دارند، همچنین غذاهای پدر و مادر که اثرات خود را روی جنین میگذارد و غذاهای سنین کودکی؛ همه اثرگذار هستند.
مسعودی اضافه کرد: مصرف زیاد روغن نباتی، سبب میشود که این روغن در رگها رسوب کرده و آمار ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی بالاتر رود. وی ادامه داد: هم اکنون آمار سکته قلبی در کشور ما به ۳۰ سال رسیده و دستوراتی که میتوان برای تقویت قلب داد، رعایت اصول صحیح سبک زندگی است. وضعیت معده، کبد و روده، همه بر روی قلب اثرگذار هستند.
مسعودی، دستور یک نوشیدنی خاص برای تقویت قلب را ارائه کرد و گفت: توصیه میشود سرکه، عرق نعنا و آب هر کدام یک واحد و عسل دو واحد را با هم مخلوط کرده، جوشانده و کف گیری کنند تا این معجون قوام آید و مانند دوغ سفت شود. سپس به این معجون آب اضافه شده و مصرف شود. این شربت را در میهمانیها و پذیراییها به جای نوشیدنی مصرف کنند که برای پاکسازی عروق و تقویت قلب بسیار مؤثر است.
این متخصص طب سنتی در ادامه گفت: این مخلوط باید با آب خورده شود، بدین صورت بعد از اینکه معجون درست شد در آب حل شود، هر کسی میتواند به میل خود میزان آب را کم و زیاد کند مثلاً کسانی که ترش تر دوست دارد آب آن را کمتر کنند، وقتی عروق پاکسازی شود قلب تقویت میشود.
با سپاس از : inoosh
لزوم وجود فیلتر مرحله ششم مواد معدنی (مینرال) دستگاه تصفیه آب خانگی mineral filter – وبلاگ بیستک!
لزوم وجود فیلتر مرحله ششم مواد معدنی (مینرال) دستگاه تصفیه آب خانگی mineral filter – وبلاگ بیستک!
لزوم وجود فیلتر مرحله ششم مواد معدنی (مینرال) دستگاه تصفیه آب خانگی mineral filter ؛ خلاصه عملکرد فیلتر مرحله ششم مواد معدنی (مینرال) دستگاه تصفیه آب خانگی mineral filter این است که مقداری مواد معدنی مثل کلسیم ،منیزیم، روی وآهن هستند که برای بدن لازم میباشند را وارد آب آشامیدنی می کند و ph آب را تنظیم می کند.
در تصفیه آب آشامیدنی از روش اسمز معکوس استفاده میشود در این روش آب پس از خروج از فیلتر مرحله چهارم که ممبران نام دارد ( یک غشای نیمه تراوا می باشد که جهت حذف املاحات مضر وموادهای آلی وغیر آلی و میکروبها و نیترات و…استفاده می شود ) کاملا تصفیه می شود. آب پس از عبور از ممبران در مخازن دستگاها برای استفاده ذخیره می شود و در هنگام استفاده آب با عبور از فیلتر مرحله پنجم که فیلتر کربن خطی نام دارد ( کربن داخل این فیلتر از جنس زغال پوسته نارگیل می باشد که برای از بین بردن طعم و بو ومزه بد آب استفاده میشود) طعم و بو ومزه اش که ممکن است در اثر ماندن طولانی و استفاده نشدن از آب داخل مخزن تغییر کرده باشد بهبود مییابد و باکتریهایی که ممکن است درآب ایجاد شده باشد را از بین می برد.
در پنج مرحله تصفیه آب به روش اسمز معکوس به دلیل وجود ممبران ، باعث می شود املاح آب تا ابعاد۰٫۰۰۱ میکرون را حذف کند که بعضی از آنها برای بدن مفید ولازم می باشد؛ باید از فیلتر ششم بنام فیلتر مواد معدنی استفاده کرد . این فیلتر شامل سنگ های دولمیت می باشد که حاوی مقداری مواد معدنی مثل کلسیم ،منیزیم،روی وآهن هستند و برای بدن لازم می باشند را وارد آب آشامیدنی می کند تا ph آب را تنظیم کند که این امر باعث می شود گوارش خوبی داشته باشیم.
کلسیم Calcium : اصلی ترین ماده معدنی تشکیل دهنده استخوان ها و دندان ها کلسیم ( Ca ) است که در هضم مناسب و همچنین تنظیم ضربان قلب با تاثیر مثبت بر عروق و ماهیچه های آن موثر می باشد .
نقش های مهم کلسیم در بدن :
-
ضربان قلب انسان را تنظیم مینماید .
-
اختلالات بی خوابی را کاهش میدهد .
-
در تنظیم متابولیسم آهن بدن مؤثر است .
-
در تنظیم کار سیستم اعصاب بدن به خصوص در انتقال تحریکات عصبی نقش اساسی دارد .
-
کلسیم برای انقباض و حرکت عضلات ضروری است و تا کلسیم وجود نداشته باشد حرکت امکان پذیر نیست .
-
کلسیم عامل استحکام استخوان ها است و کلسیم کافی باید در غذای نوجوانان قبل از بلوغ وجود داشته باشد تا استخوانها تراکم مناسبی بیابند و در سالمندی به پوکی استخوان مبتلا نشوند .
منیزیم Magnesium : ماده معدنی منیزیم ( Mg ) در بیش از ۳۰۰ فرآیند بیو شیمیایی داخل بدن انسان سهیم بوده , موثر در جریان خون و افزایش سیستم ایمنی بدن انسان می باشد. همچنین این ماده معدنی از تصلب شرایین ( Atherosclerosis ) ( رسوب و بسته شدن رگ ها ) جلوگیری می کند و مانع بیماری های کلیوی و سرطان می گردد .
بدلیل وجود منیزیم در اکثر میوه ها و سبزیجات، کمبود آن بندرت اتفاق می افتد ولی عوارض شایع و نشانه های کمبود آن به شرح زیر است :
در مراحل اولیه :
بی اشتهایی، خستگی، سرگیجه، درد عضلانی و کاهش توانایی یادگیری.
در مراحل ثانویه :
مشکلات قلبی و تپش تند ضربان قلب
و در مراحل پیشرفته :
هذیان، توهم شنوایی و بینایی، مور مور شدن و بی حسی.
افرادی که در شرایط زیر قرار دارند بیشتر در معرض خطر کمبود منیزیم هستند :
-
سوختگی شدید
-
درمان با داروهای خاص که میزان منیزیم خون را تحت تاثیر می گذارد
-
اعتیاد به مشروبات الکلی
-
اختلالات گوارشی در جذب مواد معدنی
-
جراحی های متوالی
سدیم Sodium : کنترل جذب و نگهداری آب بدن بر عهده سدیم ( Na ) است و همچنین تعدیل کننده عالی فشار خون و تنظیم کننده PH می باشد . بدن انسان از سدیم برای کنترل فشار خون و حجم خون استفاده میکند ، بدن شما برای کارکرد مناسب و صحیح اعصاب و نیز عضلات به سدیم نیاز دارد .
با سپاس از : osmahabco & amitistech & behabi
تشخیص خرابی دسته موتور و دسته گیربکس – وبلاگ بیستک!
تشخیص خرابی دسته موتور و دسته گیربکس – وبلاگ بیستک!
تشخیص خرابی دسته موتور و دسته گیربکس ؛ پاره ای از ایرادهای خودرویی بسیار ساده و روش برطرف کردن آن ها نیز آسان است. ” وبلاگ بیستک ” با بیان ساده شما را به رفع مشکل پیش آمده دعوت و تا زمان رفع مشکل مرحله به مرحله راهنمایی می کند. به گزارش وبلاگ بیستک ، پیشرانه خودرو در اتصال به گیربکس با یکدیگر تشکیل یک واحد یکپارچه را می دهند و از این رو همه تکانه ها و ضربه هایی که از عملکرد پیشرانه، نیم کلاچ کردن یا ناهمواری های مسیر به وجود می آید نیز به این واحد یکپارچه منتقل می شود. بنابر این لازم است تا پیشرانه و گیربکس به شکل تعلیق شده در جای خود قرار گیرند تا بتوانند ضمن داشتن درجه مشخصی از آزادی حرکتی، به خوبی ضربات را دفع کرده و از انتقال آن به اتاق و کابین جلوگیری کنند.
همچنین دیگر وظیفه اساسی دسته موتور دفع گشتاور وارده از حرکت دورانی پیشرانه و گیربکس است. در حقیقت وجود اصطکاک میان اجزا دوران کننده داخل گیربکس و پیشرانه موجب ایجاد حرکت دورانی خلاف جهت حرکت استاندارد می شود و فشار این نیرو دورانی به دسته موتور و دسته گیربکس وارد می شود.
دسته موتور و دسته گیربکس چیست؟
آنچه به دسته موتور یا دسته گیربکس شناخته می شود در انواع و اقسام مدل ها در حقیقت پایه ای متشکل از فلز، لاستیک کاشتنی، فنر یا جک روغنی است که پیشرانه و گیربکس را به شاسی خودرو متصل می سازد و وظیفه دارد تا تکانه ها و ضربات وارده را خنثی کند. این قطعه نسبتا کوچک جز در برخی خودروهای اسپرت و خاص تقریبا در ۹۹ درصد سایر خودروهای تولیدی جهان استفاده می شود و نبود یا خرابی آن تبعات مشخصی در پی دارد.
رفتارهایی که به کاهش عمر دسته موتور می انجامد :
-
نیم کلاچ و شتابگیری های ناگهانی
-
ترمزگیری شدید و ناگهانی
-
پرش از روی دست اندازها
-
عدم جایگزینی دسته موتور پیش از آسیب دیدگی
علائم پارگی دسته موتور و دسته گیربکس :
-
لرزه و تکانه های زیاد در مجموعه موتور و گیربکس مخصوصا به هنگام ورود
-
به دنده یا نیم کلاچ کردن
-
جا نرفتن یا بیرون نیامدن اهرم از دنده مخصوصا در خودروهای دنده دستی یا اتوماتیک های سیمی
-
بروز صدا از ناحیه موتور و گیربکس مخصوصا به هنگام عبور از دست اندازها، تعویض دنده و نیم کلاچ
-
تکانه های زیاد اتاق خودرو به هنگام اعمال گازخلاصی
-
جابجایی عرضی، طولی یا ارتفاعی پیشرانه و قرارگیری آن در زاویه ای نامتعارف
نکات مهم :
-
توجه داشته باشید که بی توجهی به خرابی یک دسته موتور، به سرعت به خرابی سایر دسته موتورها می انجامد.
-
دسته موتورهای آسیب دیده را یکی یکی و به نوبت تعویض کنید.
-
بهتر است پیش از خرابی و پارگی کامل دسته موتور نسبت به تعویض آن اقدام کنید.
-
خرابی دسته موتور به سایر اجزا نظیر دیسک و صفحه، گیربکس، چهارشاخ گاردان و همچنین پولوس ها فشار بسیار زیادی می آورد و موجب خرابی زود هنگام آن ها می شود.
-
پس از یک روز سواری با دسته موتور و دسته گیربکس جدید قطعا محل قرارگیری آن و سفت بودن پیچ های آن را چک کنید.
-
سلامت دسته موتور بالایی در خودروهای متحرک جلو بسیار حیاتی است.
با سپاس از : خبرنامه زامیاد
انواع فیلتر پست کربن در وبلاگ بیستک!
انواع فیلتر پست کربن در وبلاگ بیستک!
انواع فیلتر پست کربن؛ فیلتر پست کربن خانگی تنها شامل یک نوع فیلتر است. در واقع یک فیلتر کربنی inline است که بعد از فیلتر ممبران نصب می شود. این فیلتر از لحاظ ابعاد و شکل، در اغلب اوقات یکنواخت و استاندارد است و تنها یک مدل از آن ارائه می شود. البته نوع اتصالات در فیلتر پست کربن ممکن است فیتینگی یا غیر فیتینگی باشد که اهمیتی در کارکرد آن ندارد. تنها تفاوت فیلتر پست کربن، جنس کربن استفاده شده در آنها می باشد.
با سپاس از : saminwater
مقایسه انواع دستگاه های تصفیه آب خانگی – وبلاگ بیستک!
مقایسه انواع دستگاه های تصفیه آب خانگی – وبلاگ بیستک!
مقایسه انواع دستگاه های تصفیه آب خانگی ؛ به نقل از وبلاگ بیستک، هر ایستگاه تصفیه خانه، نمیتواند املاح بسیار مضر و ریزی همچون نیترات را از آب آشامیدنی تصفیه کرده و باید یک آب تصفیه کن خانگی توانمند این کار را انجام دهد. امروزه با مشاهده آمار روز افزون آلودگی آب های زیرزمینی، نمیتوان به تصفیه آب شهری بسنده کرد و قطعاً وجود انواع دستگاه تصفیه آب خانگی اصل در خانه ما یک ضرورت غیرقابل انکار شده است. آب آشامیدنی بیشتر از طریق باران تأمین شده و از آلودگی هوا گرفته تا زبالههای موجود در طبیعت ما انسانها، آب آشامیدنی را سرشار از آلودگیهایی نظیر نیترات، نیتریت، آرسنیک، آلومینیوم و… می کند.
آب آشامیدنی با روشهای مختلفی تصفیه میشود که نظیر دستگاه تصفیه آب خانگی ro، دستگاه تصفیه آب خانگی orp، دستگاه تصفیه آب خانگی uf و دستگاه تصفیه آب خانگی uv هستند و به مقایسه و بررسی برخی از این روشها می پردازیم. دستگاه تصفیه آب یو اف، از دسته دستگاههای بدون پمپ و مخزن ارزان قیمت هستند که کاملاً آب را تصفیه نمی کنند و تنها به تمیز کردن آب، حذف کلر از آن و تصفیه املاح درشت نظیر شن و ماسه و گل و لای می پردازند و عمدتاً از سه مرحله ای تا شش مرحله ای در بازار عرضه می گردند.
بهترین روش تصفیه آب خانگی در ایران روش اسمز معکوس یا همان دستگاه تصفیه آب خانگی اسمز معکوس RO هست که برقی بوده و دارای پمپ و مخزن می باشد. عمدتاً به صورت شش مرحله ای، هفت مرحله ای قلیایی و هشت مرحله ای اکسیژن ساز ارائه میگردد و یک سیستم تصفیه بسیار توانمند می باشد. این دستگاهها با فیلتراسیون اسمز معکوس و با دارا بودن یک فیلتر بسیار قدرتمند در مرحله چهارم آب شیرین کن خانگی شما، تنها اجازه عبور مولکول آب را داده و تمام املاح مضر موجود در آن را حذف می نماید. تصفیه آب خانگی به روش اسمز معکوس به دستگاه تصفیه آب خانگی حذف نیترات نیز معروف است زیرا نیترات مضرترین ماده موجود در آب آشامیدنی شهری است که میزان آن باید در آب آشامیدنی مناسب سلامت بدن انسان به صفر برسد که این دستگاهها این عمل را انجام میدهند.
بهترین مدل این دستگاهها عموماً دستگاه تصفیه آب هفت مرحلهای قلیایی ORP و دستگاه تصفیه آب ۸ مرحلهای اکسیژن ساز میباشند.
با سپاس از : isna
بهترین برند دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران – وبلاگ بیستک!
بهترین برند دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران – وبلاگ بیستک!
بهترین برند دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران؛ با توجه به وجود انواع دستگاه تصفیه آب خانگی تایوانی، چینی، ایرانی و… که نزدیک به ۵۰ تا ۶۰ مارک مختلف هستند انتخاب بهترین گزینه کمی دشوار می شود. قطعاً مهد تصفیه آب در دنیا کشور تایوان بوده و بهترین گزینه یک دستگاه تصفیه آب تایوانی اصل و اورجینال است، اما اینکه چه دستگاه تصفیه آبی بخریم و چه مارکی مناسب است، ممکن است کمی شما عزیزان را دچار سردرگمی کرده باشد. از برندهای معتبر دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران میتوان به دستگاه تصفیه آب CCK، دستگاه تصفیه آب آکوا و دستگاه تصفیه آب سافت واتر اشاره کرد که از کیفیت بسیار درجه یک برخوردار بوده و از آن مهمتر دارای تائیدیه سازمان بهداشت جهانی NSF می باشند.
از انواع مدلهای درجه یک موجود از این سه مارک ذکر شده می توان به دستگاه تصفیه آب قلیایی آکوا، تصفیه آب ۸ فیلتر اسمز معکوس قلیایی انرژی زا سی سی کا CCK_RO+ORP+ENERGY و دستگاه تصفیه آب ۷ مرحله ای قلیایی سافت واتر Soft Water اشاره کرد. برای اطلاع از قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی و ثبت سفارش و همچنین اطلاع از کیفیت هر کدام از سه مدل ذکر شده نیازی به مراجعه حضوری به یک مرکز خاص را نداشته و تنها با مراجعه به سایت فروشگاه اینترنتی بیستک https://www.bistac.ir میتوانید بهترین آب تصفیه کنها را مشاهده کرده و ثبت سفارش نمائید. توجه کنید که نصب دستگاهها در تهران و البرز رایگان می باشند.
با سپاس از : isna
معرفی گلاب ناب محمدی قمصر و نیاسر کاشان در وبلاگ بیستک!
معرفی گلاب ناب محمدی قمصر و نیاسر کاشان در وبلاگ بیستک!
معرفی گلاب ناب محمدی قمصر و نیاسر کاشان؛ گلاب به مایعی گفته میشود که از گل محمدی (نام علمی : Rosa × damascena) استخراج کنند و معطر است. گلاب به دستاورد تقطیر گلهای درختچه گل سرخ تازه چیده شده با آب که اسانس آن از محلول آبکی، جدا شده باشد گفته میشود که باید در ظرفهایی که دارای مقدار اندکی هوا باشد نگهداری گردد.
گلاب اصل، شفاف، روشن، بدون رسوب است و بوی آن بوی مطبوع گل محمدی و فاقد بوی ترشیدگی است. طعم گلاب نیز سنگین و کمی مایل به تلخی است که از جمله مهمترین نشانههای اصل بودن گلاب بهشمار میرود.
«اسانس گل سرخ یا رز یا محمدی گرانترین اسانس دنیا است و هرکیلو اسانس و یا همان عطر خالص گل محمدی حدود ۸هزار دلار قیمت دارد.»
«گل سرخ یا رز یا محمدی، گیاهی است که بومی ایران است و خاستگاه و موطن اصلی آن ایران است که تا حدود ۳۵۰ سال پیش غیراز ایران جایی دیگر رویش نداشته است و در زمان سلسله صفویه و زمانی که دولت عثمانی همسایه ایران بودهاست، این گل و کلیه دستگاههای گلابگیری از ایران به ترکیه و سپس به سوریه و بلغارستان برده شدهاست.»
گزارش ابن خلدون حاکی بر این است که در قرن ۸ و ۹ میلادی گلاب یکی از اقلام مهم تجاری ایران بودهاست که از طریق جاده ابریشم به هند و چین صادر می شده است. ابن خلدون در کتاب العبره مرکز تولید گلاب را ولایت فارس ذکر کرده است و آورده است که در قرن هشتم و نهم بخشی از خراج فارس ٣٠ هزار قرابه گلاب بوده است که از فارس به دربار خلفای عباسی ارسال می شد. و اما معروف ترین گلابی نیز که در تاریخ به ان اشاره شده است گلاب جوری است که در بسیاری از کتب تاریخی از جمله العبره ابن خلدون سفرنامه ابن بطوطه و فارسنامه ناصری اشاره کرد و همگی محل تولید آن را ولایت اردشیر خوره در جنوب ایران ذکر کرده اند و جور همان معرب شده شهر گور مرکز اردشیر خوره و پایتخت ساسانیان و فیروزآباد امروزی در استان فارس است و امروزه هم در میمند فارس و در فاصله ١۵ کیلومتری شهر تاریخی گور سالیانه بیش از ١٢ هزارتن گلاب تولید می شود.
بنابر بر اساس اسناد تاریخی خواستگاه اصلی تولید گلاب در ایران استان فارس و شهر تاریخی گور و بخش میمند بوده است . اما امروزه شهرستان کاشان با بخش های قمصر و نیاسر بیشترین کارگاههای تولید گلاب را در خود جای دادهاست.
براساس مدارک جدید، ایرانیان اولین قومی بودند که از گل سرخ، اسانس و گلاب را به روش تقطیر به دست آوردند و سپس این فن را به سایر نقاط دنیا انتقال دادند. ابن سینا دانشمند بزرگ ایرانی، تحقیقات وسیعی در مورد استخراج اسانسها به روش تقطیر داشتهاست.
سالانه در بخش های قمصر ، نیاسر ، برزک و جوشقان شهرستان کاشان مجموعا ۱۵ هزار تن گلاب سنگین تولید میشود شایان ذکر است که تولید کنندگان گلاب در استان فارس نیز در میمند سالیانه ۱۲ هزار تن ، شیراز سالیانه حدود ۲۰۰۰ تن ، منطقه لایزنگان شهرستان داراب سالیانه ۳ هزار تن و سایر مناطق استان فارس سالیانه حدود ۱۰۰۰ تن گلاب تولید می کنند.
ترکیبات گلاب :
مواد اصلی تشکیل دهنده اسانس گل محمدی عبارتند از: سیترنلول ۵۵ ۳۴٪، گرانتول ۴۰ ۳۰٪، استاروپنین ۲۶ ۲۲٪، و فنیل اتانول ۳ ۵/۱٪
موارد استفاده گلاب :
اسانس آن دارای اثرات ضد ویروسی و باکتری، ضد اسپاسم، آنتی سپتیک و آرام بخش میباشد. از گلاب جهت شستشوی اماکن متبرکه، شیرینی سازی، مرباجات و از اسانس آن در صنایع داروسازی و غذایی استفاده میشود.
مصارف دارویی :
از گلاب برای رفع عوارض حادث از زکام، قطع خون ریزی از سینه، خشونت صدا، ضد سرفه، خفقان گرم، درد معده و روده، دل پیچه سرد و گرم، درد کبد و طحال، علاج نزله سرد، سردردهای گرم، درد چشم تقویت حواس، ایجاد نشاط، تقویت دل، رفع خماری، بی هوشی، خفقان استفاده میگردد. به دلیل خاصیت ضد عفونی کنندگی، یکی از پاک کنندههای قوی برای پوستهای خشک و حساس است.
مراسم مذهبی :
از جمله موارد استفاده گلاب در عزاداری است. بوی گلاب میزان ترشح ئیدروفین و اندروفین را در مغز متعادل میکند و احساس آرامش و آسودگی به فرد میدهد. بوی گلاب تأثیر مستقیم بر آرامش روان دارد و هیجانات منفی و استرس را رفع میکند.
با سپاس از : دانشنامهٔ آزاد ویکیپدیا
نعنا درمانی؛ هم آرام بخش و هم نشاط آور – وبلاگ بیستک!
چه کسانی باید نعنا بخورند؟
خاصیت ضد درد نعنا و فواید این گیاه در درمان و پیشگیری بسیاری از بیماریهای دستگاه گوارش به ویژه بیماریهای معده و روده از جمله عواملی است که این گیاه را از زمانهای قدیم به عنوان یک گیاه دارویی ضروری در آشپزخانه مادربزرگها تا امروز جای داده است.
هنگام عصبانیت نعنا بنوشید:
یکی از خواص معجزه آسای نعنا خاصیت آرام بخشی و نشاط آوری آن است. تهیه شربت نعنا که از دم کرده این گیاه و مقداری زعفران و شکر تهیه شده باشد در لحظاتی که دچار ناراحتی و اندوه هستید به افزایش نشاط و برطرف شدن اندوه کمک میکند و در زمان عصبانیت و خشم، آرام بخش و تسکین دهنده است. برای تهیه این شربت کافی است ۲ قاشق برگ خشک و پودر شده نعنا را در ۲ لیوان آب جوش دم کنید و پس از صاف کردن آن یک لیوان از آن را با یک قاشق شکر و مقدار اندکی زعفران مخلوط کرده و بهصورت سرد یا گرم میل کنید.
نسخه گیاهی برای مزاج های گرم؛
اگر مزاج تان گرم است و علائمی از قبیل کلافگی، بالانیامدن نفس، تلخی دهان و سرگیجه را در طول روز تجربه میکنید با استفاده از این نسخه گیاهی میتوانید مزاج تان را کنترل کنید. برای تهیه این نسخه کافی است یک قاشق غذاخوری نعنا را با یک لیوان آب جوش به مدت ۱۰دقیقه دم کرده و آن را صاف کنید. سپس مقداری شکر، خاک شیر و آبغوره به آن اضافه کرده و آن را میل کنید. این نسخه کمک میکند تا علائم گرم مزاجی از قبیل کلافگی و گرگرفتگی، تلخی دهان و سرگیجه ها یتان به مرور برطرف شود.
تنظیم فشار خون با نعنا و عسل؛
افرادی که در اصطلاح سرد مزاج هستند به این معنا که بدن شان معمولا سرد است و گهگاه دچار افت فشار خون میشوند بهتر است از نسخه دم کرده نعنا و عسل استفاده کنند. برای تهیه این دم کرده کافی است یک قاشق غذاخوری نعنا را به مدت ۱۰دقیقه در آب جوش بریزند و پس از این مدت آن را صاف کرده و با یک قاشق غذاخوری عسل ترکیب کرده و میل کنند. این نسخه را میتوانید هنگامی که این افراد دچار ضعف و افت فشار میشوند به آنها بدهید.
درمان سکسکه با چای گیاهی ؛
حتما برایتان پیش آمده که با خوردن نخستین لقمه از غذا دچار سکسکه شوید و این سکسکه آنچنان شما را همراهی کند که از خوردن غذا یتان لذت نبرید. در این هنگام به هر پیشنهادی عمل میکنید و ممکن است برای چند ثانیه نفستان را حبس کنید یا یک لیوان آب را بی وقفه بنوشید اما چاره کار تنها نوشیدن یک فنجان دم کرده گیاه نعناست. این چای را سریع آماده کنید. پس از نوشیدن آن به سرعت سکسکه شما بند میآید.
با سپاس از : bartarinha
مضرات نعنا ؛ هم آرام بخش و هم نشاط آور اما … – وبلاگ بیستک!
در چه صورتی نعنا نخورید؟
افرادی که دچار ریفلاکس معده هستند بهتر است از نوشیدن دم کرده یا عرق نعنا پرهیز کنند زیرا مصرف نعنا به تشدید ریفلاکس معده آنها منجر میشود. نعنا به این دلیل که خواص آرامش بخش برای اعصاب دارد موجب تسکین و آرامش اعصاب معده میشود و به این ترتیب موجب بروز اختلال در عملکرد معده شده و ریفلاکس معده را تشدید میکند. علاوه براین افرادی که دچار یبوست نیز هستند نباید از نعنا و فرآوردههایی که از نعنا تهیه شده، استفاده کنند. زیرا نعنا با آرام کردن اعصاب سیستم گوارش و رودهها موجب کند شدن عملکرد رودهها و تشدید یبوست میشود.
” موارد احتیاط “
* اسانس نعناع را نباید به مقدار زیاد به کودکان و نوزادان خوراند، زیرا روی حرکات تنفسی و قلب اثر می گذارد و ممکن است خطرناک باشد.
* اگر اسانس نعناع به مقدار زیاد مصرف شود، فشار خون را بالا برده و موجب حالت تهوع، استفراغ و درد معده می شود و حرکات دودی معده را از بین می برد.
* نعناع با تمام فوایدی که دارد، اگر زیاد مصرف شود سیستم گوارشی را تحریک می کند.
لذا اگر شما روزی دو تا سه فنجان دم کرده نعنا می نوشید، بهتر است بعد از دو هفته نوشیدن، چند روزی مصرف آن را قطع کرده و دوباره شروع کنید.
با سپاس از : bartarinha & yazdan-h.blogfa